日持ちしないには理由がある！余計なものが入っていない絶品仙台土産　オススメ３選

仙台にはたくさんのお土産があります。その中で

「美味しい！！」

と自分が思うものは賞味期限が短いものが多いんです。

賞味期限が短いのは、

「保存料などの食品添加物を使用せず、厳選された材料を使用しているから」

選び抜かれた素材を使い、添加物を加えず、ひとつひとつ心を込めて手作り。
だから安心で美味しい。

喜久福（きくふく）

リピート決定！ぺろりと食べれる甘さ控えめ 絶品クリーム大福

引用元：お茶の井ケ田 喜久水庵HP

甘いものって普段食べない私ですが、この喜久福はちょっと別格です！
一度食べてからすっかりその美味しさの虜になってしまいました 

喜久福（きくふく）とは

仙台のお茶屋さんが作った、こしあんの中に生クリームが入った「クリーム大福」です

ふっくらモチモチのやわらか～いお餅。
厳選された小豆で作った、甘さ控えめな上品なこしあん。
お餅、クリーム、あんこの組み合わせがこんなにマッチするなんて！

クリームもあんこも甘いはずなのに、全然しつこくないので
あっという間に１個、ペロっと食べれちゃいます。

個人的には抹茶が一番好きですが、
あんこが苦手の方にはつぶつぶ食感の「ずんだ」がオススメです 

生クリームは特にお子さんに人気らしく、
ほうじ茶は香りと風味が強めでちょっぴりほろ苦いので
大人の方むけかな～と感じました。

喜久福の賞味期限

さて、そんな気になる喜久福の賞味期限は・・

• 冷凍保存で３０日間
• 解凍後は冷蔵で４８時間以内

喜久福は「冷凍」で販売されています。

解凍後は冷蔵で４８時間以内に食べることになっていますが、
半解凍でもとっても美味しくいただけるようです。

個包装になっているので、親しい人へのお土産にもオススメです 

ミニ黒砂糖まんじゅう（玉澤総本店）

黒糖の香り広がる薄皮と甘さ控えめあんこがたまらない！

仙台には喜久福の他にもうひとつ！！

愛して止まない、おいしいオススメの銘菓があるのです。
それは、、

玉澤総本店の「ミニ黒砂糖まんじゅう」

引用元：玉澤総本店 公式オンラインショップより

普通のサイズのものよりも、
私は一口でぱくっと食べれる”ミニサイズ”の方が個人的に好きです。

子供も小さい頃から大好きで速攻でなくなります(笑)

黒砂糖まんじゅうのおいしさとは？

玉澤総本店の黒砂糖まんじゅうのおいしさは何と言っても、
その「皮」と「あんこ」にあると思います。

• 沖縄の波照間島産の貴重な黒砂糖を使用。たくさんのミネラルを含んでいる
• 黒砂糖風味が豊かな薄皮はしっとりもちもち
• 口にいれるとほんのり塩味があり、甘さも控えめで飽きがこない

黒砂糖まんじゅうの賞味期限

皮のしっとり感がたまらない～黒砂糖まんじゅうの賞味期限は・・

 製造日から７２時間

「短い！」

そう思った方、きっといらっしゃいますよね。
私も初めそう思いました。

でも、食べきれちゃうんです(笑)

賞味期限３日しかない！！と思っていましたが、
このミニサイズのおまんじゅうは、近くにあるとついパクパク食べちゃうんです。

喜久福同様、
こちらもひとつひとつ個包装になっているので、
ぜひ、ご家族や親しい方へのお土産に一度ご検討してみてはいかがでしょうか 

化学調味料・保存料・でんぷん・卵白不使用「鐘崎（かねさき）」の笹かまぼこ

片手でパクっ！忙しい女性に嬉しい、低カロリー・低脂肪・高たんぱくなヘルシーフード

「安全・安心」なプレミアムな笹かまぼこ

引用元：鐘崎公式HPより

子供のころから大好きな仙台の笹かまぼこ。

”スケソウダラ”や”ヒラメ”などのお魚の旨味がぎゅっと詰まった笹かまぼこは
おやつ感覚で手軽に食べられます☆

私はよく、食事を作るのが面倒だなぁと思う時、
笹かま片手にブログを書いたりします(笑)

厚みがあり、ぷりっぷりの弾力で栄養満点で美味しい 

調理の必要がなく、袋をあければそのまま食べれるから

子育て中の忙しい女性の方にもとってもオススメです！

笹かまぼこの賞味期限

女性に嬉しい、超お手軽なヘルシーフードの笹かまぼこですが、気になるその賞味期限は・・

 要冷蔵（10℃以下）で7～10日間（ ：メーカーにより異なる）

※ご購入後は各社のパッケージ等ご確認ください

「賞味期限内にどうしても食べきれそうにない」という場合は、
”個包装から笹かまぼこを取り出し、ひとつひとつラップに包んで冷凍保存する”
ということもできるようですが（ 鐘崎HP よくある質問ご参考）

それでも1か月以内には食べた方が良いようなので、
ご購入される際はよくご検討してみてくださいね。

まとめ　安心で美味しい　絶品仙台土産オススメ３選

商品名	賞味期限	メーカー名
喜久福	冷凍保存で30日間	喜久水庵
黒砂糖まんじゅう	製造日から72時間	玉澤総本店
笹かまぼこ	10℃以下の冷蔵保存で7～10日	鐘崎

ちなみに、
仙台土産で有名な牛たんについてはこちらの記事でご紹介しています